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20131006 Sun
端っこがおいしい。 

端っこがおいしい。 

!!

週末年末大掃除を前倒しして行いました。
キッチンの戸棚を整理してると数年前いに購入した南部鉄のたい焼き機発見!
一度使用しましたが くっ付いてぐちゃぐちゃになったり、逆に焼きすぎてこげたりして上手く焼けなかったのでそれっきりでした。

せっかくなので再チャレンジすることに。

たまご焼きフライパンの要領で鉄をよく熱しサラダオイルを万遍なく塗り、弱火でじっくり焼きました。

と!できるではないですか!見事にぱりぱりのたい焼きが!

これはおいしい。

!!

 ↑↑↑ この端っこぱりぱりの部分が特に美味です。

端っこ好きです。
メロンパンの端っこ。
タルトの端っこ。
アメリカンドッグの端っこ。(棒の部分)

・・・貧乏性でしょうか。

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